Ryzlink rýnský košer 2007 - 0,5 l

Kód: 40375
350 Kč
Skladem (3 ks)

Vyjímečné suché bílé víno.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hrozny Ryzlinku byly sklizeny 30.listopadu 2007 při teplotě -7,5 °C. Mošt dosáhl cukernatosti 27,8 °NM. Téměř veškerý cukr prokvasil. Výsledkem je mimořádně plné, extraktivní a vrstevnaté víno o mnoha vůních a chutích, které obsahuje 15 % obj. alkoholu. Popis sommeliera: "Tento nádherný Ryzlink rýnský je vínem sytější zlatožluté barvy se stříbrnými odlesky. Velmi intenzivní typicky odrůdová vůně přetéká lipovým medem a tóny pokosené louky. Překvapí nás šťavnatá chuť, která vínu dodává lehkou svěžest, harmonizovaná s nasládlou chutí křížaly. V ústech pokračují stejné projevy jako v nose, doplněné o mineralitu, herbální tóny a po chvíli lze rozeznat i lehce nahořklou pomerančovou kůru. Víno středně intenzivní chuti a velmi dlouhé dochuti se pomalu blíží ke svému vrcholu". Doporučení: otevřete 30 minut před podáváním, případně dekantujte do karafy. Vhodně doplní dravé říční ryby, mořské ryby, tučnější pokrmy. Nebojte se experimentovat a zkuste snoubení vína s dvojitým hovězím vývarem. Teplota podávání: 9 - 12 °C. Archivace 2 - 4 roky. Víno získalo tato OCENĚNÍ: TOP 77 vín ČR 2013 Vynikající víno, zlatá medaile Festwine, zlatá medaile nominační soutěž vinařské oblasti Čechy, zlatá medaile Benátecký hrozen, stříbrná medaile Vinařské Litoměřice.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .